Turbolångkok

Bo fick en tryckkokare i födelsedagspresent och sedan dess har det exprimenterats i köket. Renbensspjäll och gulasch fixar vi numera i ett nafs! Tryckkokaren är fortfarande lite svårhanterlig, bl a har den sprutat fett rakt upp i taket. Men det är smällar man får ta... Gött blir det iallafall!

Rabarber

Tre rabarberpajer är redan gjord och uppätna. Och det kommer definitivt att bli fler! För mig som gillar genvägar, finns endast ett recept - smulpaj. Det fungerar till alla bär och frukter och man kan inte misslyckas! En klick marsankräm eller vaniljglass och lyckan är fulländad. Längtar redan till nästa "batch".

 

Påskfirande

Påsken har varit en enda stor fest! Det har varit helt underbart, på alla sätt! Allt ifrån att ha myst med släkt och vänner till att ha kunnat gå i linne och shorts för första gången i år i trädgården. Det enda minuset är att jag inte kunnat träffa min familj i Skåne - men man kan inte få allt här i världen...

 

Vi firade påskafton på torpet och sillunchen dukades upp i köket. Vi höll det väldigt basic, men det kändes precis lagom.

Kakan ser iallafall ut att ha uppskattats! :)

Äntligen hemma!

Det var en underbar syn när vi kom upp till landet igår. Det hade fullkomligt exploderat med vårblommor i trädgården! Firade det hela med god ale och annat plock och gott.

Nya tidningen!

Tidningen Isabellas visade sig vara lika mysig som jag förväntat mig! Så om ni gillar trädgård, inredning och matlagning i lantlig touch, rekommenderar jag den verkligen.





Viel Spass!